Čo robiť vo vegetariánskej oblasti vo februári

Hrášok teraz pestujte a získajte výhody! Foto: Getty Images

Február je čas vysadiť a pozbierať zeleninu, bojovať proti plesniam a povzbudiť najlepší rast ovocia.

Čo zasadiť vo februári

Strieborná repa, hrach, jarná cibuľa, mrkva, hlávkový šalát, červená řepa, kŕdeľ, špenát, rebarbora a brokolica sa teraz môžu vysádzať.

Jarná cibuľa je rozrývačka, ak ste pestovateľom zeleniny prvýkrát a chcete začať s niečím jednoduchým.

Pestujú sa veľmi ľahko a navyše, ak na záhrade nemáte veľa miesta, môžu sa ľahko pestovať v kvetináči. Sú tiež skvelým základom pre omelety!

Zber teraz

Špenát, švajčiarsky mangold, strieborná repa, mrkva, kapusta, brokolica, červená repa, paštrnák, vodnica, zeler, špargľa a rebarbora sa teraz dajú vybrať.

Keď sa leto blíži ku koncu, február je mesiac, ktorý často vedie k množstvu čerstvých produktov. Pre pestovateľa ovocia je február posledným mesiacom na zber určitých druhov ovocia, ako sú figy, ktoré sa dobre hodia na pekný syrový tanier.

Dávajte si pozor na múčnatku

V mesiaci február budete musieť na letné vegetariáni pozorovať múčnatku. Tekvica je rastlina, ktorá je náchylná na získanie tohto plesňového ochorenia, ktoré sa darí v suchej pôde.

Spóry sa šíria vo vzduchu a dažďom. Odstráňte zasiahnuté listy a zlikvidujte ich vo vrecku s odpadmi alebo spálite. Postrekujte svoju rastlinu fungicídom.

Ako dezinfikovať vaše nástroje

Jediné, čo nechcete, aby vaše záhradnícke nástroje robili, je šírenie baktérií z chorej rastliny na celú plodinu.

Najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť, je pravidelne dezinfikovať vaše náradie. Je to jednoduchý proces:

  • Z náradia odstráňte všetky nečistoty a zvyšky čistou handrou.
  • Náradie namočte alebo namočte do dezinfekčného prostriedku.
  • Náradie dobre vysušte.

Štýlová petržlenová vňať

Ak ste ešte nenašli miesto vo svojej záplate na petržlen, potom vám chýba.

Táto bylina nie je iba najbežnejšie používanou bylinkou na ozdobenie pokrmov na vrchole talianskeho jedla, jej jemný a svetlý vzhľad sa tiež používa na kuchynský štýl, keď je zabalený do pohára. Kto vie, možno sa budete chcieť najesť aj neskôr.

Zasiať mrkvu, nie je to ťažké!

Ľudia mi neustále hovoria, že sa snažili pestovať mrkvu, ale nakoniec skončili zakrpatení a deformovaní. Spôsobmi, ako tomu zabrániť, je zabezpečiť, aby pôda, do ktorej sa vysádzate, bola uvoľnená a dobre odvodnená, takže ich korene nie sú obmedzené.

Ak vaša pôda obsahuje príliš veľa hliny, možno ju budete musieť vylepšiť pridaním sadry, aby ste úspešne pestovali mrkvu.

Tagy:  Domáce zájazdy Život a stravovanie Vonkajšie a záhradnícke práce 

Zaujímavé Články

add